Els nostres vins

MONESTIR

NosVins_Monestir

100% Merlot, MONESTIR es presenta en negre i rosat

Monestir_Merlot_CatalunyaMONESTIR Negre 2015
Denominació d’Origen CATALUNYA

D’un profund color porpra fosc, amb un nas molt afruitat, fresc amb notes de fruits vermells, cireres, prunes, però també aromes més mediterrànies com la del tomàquet madur o de la farigola. En el seu pas en boca apareixen notes de grans de cafè, xocolata i tabac. Produeix un paladar intens i elegant, amb una bona acidesa i taninos molt madurs agradablement presents.
Recomanem decantar el vi Monestir almenys 1 hora abans de degustar-ho, preferiblement a 18 °. MONESTIR 2015 té una complexitat que pot expressar-se encara millor en decantar-ho. Monestir 2015 continuarà madurant bé, podent perllongar-se el seu potencial fins a 5 o 7 anys. Acompanya perfectament bé la caça, la carn vermella, els magrets d’ànec, carn en salsa, parrilladas i també formatges.
És meravellós amb plats amb sabor picante.
Us ho proposem també en magnum (150cl).

Per a més informacions o comandes, poden contactar-nos a l’adreça següent :  contact@lavinyadelquintet.com

 

Monestir_RoseMONESTIR Rosat cuvée 2016

Monestir rosat, com el seu germà gran, és 100% Merlot.  El seu color rosat amb reflexos taronges recorda les postes de sol sobre el Monestir de Santes Creus, vist des de les vinyes. El seu nas fresc i afrutada descobreix aromes de maduixes i violetes. En boca, mostra tota la dolçor de les fruites vermelles aliada a una bella acidesa que s’expandeix. La seva llarga sensació en boca fa venir ganes de repetir.
Monestir rosat és ideal per acompanyar el vostre estiu.
Recomanem de degustar-ho ben fresc ( 12 ° C).

Per a més informacions o comandes, poden contactar-nos a l’adreça següent :  contact@lavinyadelquintet.com

MONESTIR NEGRE 2014

Denominació d’Origen CATALUNYA

D’un profund color porpra fosc, en amb un nas molt afruitat, fresc amb notes de prunes i lleugerament de vainilla i regalèssia
Produeix un paladar ple i suau amb una textura sedosa amb notes de fruits madurs. És un vi amb estructura equilibrada, amb una bona acidesa i frescor.
MONESTIR negre 2014 ofereix una sensació llarga en boca amb notes de fruites confitades.
Recomanem decantar el vi Monestir almenys 1 hora abans de degustar-lo, preferiblement a 18 °.
MONESTIR 2014 té una complexitat que pot expressar-se encara millor al decantar-lo.
Monestir 2104 continuarà madurant bé, podent perllongar el seu potencial fins a 5 o 7 anys.
Acompanya perfectament bé la caça, la carn vermella, els magrets d’ànec, carn amb salsa, graellades i també formatges.
És meravellós amb plats amb sabor picant.
Us ho proposem també en magnum (150cl)

Per a més informacions o comandes, poden contactar-nos a l’adreça següent :  contact@lavinyadelquintet.com